台灣古早味 --- 麥仔煎

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芝麻紅糖麥仔煎

 

材料：

20cm 的平底鍋可分2次煎，餅的厚度剛剛好

26~28cm的平底鍋一次煎會太厚，分2次煎餅較市售的要薄，但比較好操作

 

麵粉.....150g (未註明高筋還低筋，就代表用普通的麵粉即可，也就是中筋)

雞蛋.....1個

糖.....20g

泡打粉.....1小匙

水.....200ml

蜂蜜.....1大匙 (可省略，或替換成日式味霖)

沙拉油.....2大匙  (我是用橄欖油)

 

內餡：

紅糖.....適量

黑芝麻.....2大匙

白芝麻.....2大匙

 

做法：

1.將黑、白芝麻放入鍋中，以小火乾炒至酥香後，取出放涼

   再用桿麵棍(酒瓶亦可)稍微壓碎，備用

 

小米桶的貼心建議

黑、白芝麻要炒過才夠香喔 (但要注意別炒過頭了，而發出苦味)

 

 

 

 

 

2.將雞蛋、糖、蜂蜜用打蛋器攪打至發泡，再加入篩好的麵粉與泡打粉、清水、沙拉油

   以橡皮刮刀輕輕拌勻，備用

 

小米桶的貼心建議

麵粉與泡打粉要事先混合均勻並過篩，才利於拌成麵糊
麵糊中糖的份量可再增加一些，餅皮更容易煎的金黃漂亮
但勿加過多，以免搭配上紅糖內餡後，變得過甜

 

 

 

 

 

3.平底鍋小火燒熱後，倒入做法2的麵糊，蓋上鍋蓋，用小火悶至表面產生氣泡後

灑上紅糖(約2~3大匙)，再灑上適量做法1的芝麻碎，再蓋上鍋蓋悶煎約2分鐘

 

小米桶的貼心建議

一定要煎到表面冒出泡泡後，才放入紅糖與芝麻，否則就會影響煎餅膨漲效果
煎餅全程用的都是小火並蓋上鍋蓋，途中可開蓋觀察內部情況

 

 

 

 

 

4.等紅糖差不多都融化後，就可用木鏟將煎餅對折，再略煎至兩面皆熟透、金黃

即可盛起，分切小份食用

 

 

 

 

充滿台灣古早味的麥仔煎......在家也可以輕鬆做來吃喔^^

 

 

 

 

蘿蔔乾麥仔煎

 

材料：

20cm 的平底鍋可分2次煎，餅的厚度剛剛好

26~28cm的平底鍋一次煎會太厚，分2次煎餅較市售的要薄，但比較好操作

 

麵粉.....150g

雞蛋.....1個

糖.....20g

泡打粉.....1小匙

水.....200ml

蜂蜜.....1大匙 (可省略，或替換成日式味霖)

沙拉油.....2大匙  (我是用橄欖油)

 

內餡： ( 使用的量不多，剩下的可用來配飯吃)

蘿蔔乾.....半碗

香菇.....2朵

蝦米.....1小匙

蒜頭.....1瓣

醬油.....1/2大匙 (若蘿蔔乾夠鹹，請斟酌用量)

糖.....1大匙

清水.....2大匙

白胡椒粉.....適量

 

做法：

1.將蘿蔔乾洗淨，用水浸泡約5~8分鐘，以洗去多餘鹹味

   香菇泡入後切碎；蝦米洗淨；蒜頭切碎，備用

2.熱油鍋，先將蒜頭、蝦米炒出香味後，加入香菇碎與蘿蔔乾翻炒至香味溢出

   再加入醬油、糖、清水、白胡椒粉，翻炒均勻並收汁，即可盛起，備用

 

 

 

 

 

3.將雞蛋、糖、蜂蜜用打蛋器攪打至發泡，再加入篩好的麵粉與泡打粉、清水、沙拉油

   以橡皮刮刀輕輕拌勻，備用

 

 

 

 

 

4.平底鍋小火燒熱後，倒入做法3的麵糊，蓋上鍋蓋，用小火悶至表面產生氣泡

   灑上做法2的蘿蔔乾內餡，再蓋上鍋蓋悶煎約2分鐘後

   就可用木鏟將煎餅對折，再略煎至兩面皆熟透、金黃，即可盛起，分切小份食用

 

小米桶的貼心建議

蘿蔔乾不像紅糖融化後具黏性，所以只要少量均勻的舖上即可

以避免煎餅對折後合不起來，且分切食用時易掉餡

 

 

 

 

 

我覺得蘿蔔乾麥仔煎  吃起來很像蘿蔔乾內餡的車輪餅喔^^

 

【43個媽媽可能沒教到的人生細節！】

My dear

雖然它落落長~~~但受用無窮!!!

每一則都是金言玉語

如果全部落實,絕對是個人見人愛的超受歡迎女孩!!

（1）去別人家裡，不要坐在人家的床上..

（2）在酒桌上與別人碰杯，自己的杯子一定要低於對方的，特別是對方是長輩或長官(領導)..

（3）晴帶雨傘，飽帶乾糧，未雨綢繆總是好的..

（4）如果問別人話，別人不回答你，不要死著臉皮不停的問..

（5）吃飯的時候盡量不要發出聲音。

（6）撿東西或者穿鞋時候要蹲下去，不要彎腰撅屁股。

（7）別人批評你的時候，即使他是錯的，也不要先辨駁，等大家都平靜下來再解釋。

（8）做事情要適可而止，無論是狂吃喜歡的食物還是鬧脾氣。

（9）到朋友家吃完飯，要主動幫忙洗碗清理桌子，主人做飯已經很辛苦了，不能事後還讓主人清理..

（10）生活中會遇見各式各樣的人，你不可能與每個人都合拍，但是有一點是四海皆準的：你如何對待別人，別人也會如何對待你..

（11）待客不得不大，持家不得不小。>>寬以待人,嚴以律己<<

（12）把拳頭收回來是為了更有力的還擊..>>忍一時風平浪靜,退一步海闊天空<<

（13）人活在這個世上，首先要學會一個“忍”字..

（14）任何時候對任何人不要輕易告訴對方你的秘密。

（15）錢不是靠攢的，會花才會賺..可..會賺才可會花!!

（16）學無止境，不僅僅是學書本知識，更要學會怎麼待人處事，社會遠比你想像的要複雜。

（17）不要跟同事議論上司或其他同事的是非，你的無心之言很可能成為別人打擊你的證據。

（18）做事情，做好了是你的本分，做的不好就是你失職..

（19）只有錯買，沒有錯賣。不要只顧著貪小便宜。

（20）有時候孤單是正常的，不要害怕，要自己調劑..

（21）有真正的朋友，但不知你有沒有福氣遇到。不管有沒有遇到，都不要否認它。不要算計別人，尤其不要算計自己喜歡的人。對自己喜歡的人，不要使用手段去得到..

（22）最勇敢的事情是認清了生活的真相之後依舊熱愛生活。不要害怕欺騙，但要知道世界上存在欺騙..

（23）借錢的時候，心裡要有個底，就是要想著這個錢是回不來的。所以借出去的錢永遠要在自己能承受的損失範圍之內。可以承受的數字以內，即使回不來，也是心裡早準備好的。自己不能承受損失的數目，就不能借。

（24）最好的朋友之間，除非他窮的吃不了飯了，否則最好不要有經濟往來。許多可貴的友誼都敗壞在錢上..

（25）君子可寓意於物，但不可留意於物。

（26）出門在外能忍則忍，退一步海闊天空。

（27）擦桌子的時候要往自己的方向抹。

（28）打電話接電話第一句話一定要是：「喂，您好」；掛電話的時候等別人先掛。

（29）一次不忠 百次不容..

（30）不隨地吐痰扔東西，如果沒有垃圾箱，就拎回家扔垃圾筒裡。

（31）多看書對心靈有益，你會看到一個更廣闊的世界。

（32）是你去適應社會，不是社會來適應你..

（33）不要讓別人知道自己的真實想法，要笑在人前笑，要哭一個人躲起來哭。

（34）走路手不要插在口袋裡。

（35）簡單的事情複雜做，複雜的事情簡單做。

（36）機會只留給有準備的人，天上不會掉餡餅。

（37）不管什麼條件下，仔細刷牙，特別是晚上。

（38）早上一定要吃早餐，沒有早餐喝杯水也一定要。

（39）少說別人是非，把自己管牢。

（40）你是無價之寶。

（41）女生，和男孩子出去要自己買單。

（42）要對自己的行為負責，不要怨天尤人，在做之前要想想應不應該，出了事要學會自己解決。

（43）要想人前顯貴，必先人後受罪..

女兒怎樣養才算是富養呢？

女兒怎樣養才算是富養呢？
	2013 / 1 / 3 (9 歲 7 個月)
	楊瀾三四歲寄居上海外婆家時，年輕的舅舅常在領了工資的周末帶她去最高級的紅房子餐廳吃西餐，去淮海路照相，去看最新潮的立體電影。長輩責怪他為個小孩子亂花錢，他說，女孩子就要見世面，不然將來一塊蛋糕就把她哄走了。 如果家境好，不妨讓女兒多見識繁華世界，眼界的開闊讓女孩更聰明，注意和培養虛榮心區別開來。如果沒條件，那麼讓她多看書，一本好書才十幾二十塊，卻能讓女兒發現外面的世界多精彩。 女 孩富養，其主要真義是從小要培養她的氣質，開闊她的視野，增加她的閱世能力，增強她的見識。 “富養”的女孩，因見多識廣、獨立、有主見、有智慧，很清楚自己要的是什麼，什麼是真正值得追求的東西。等她到花一樣的年齡時，就不易被各種浮世的繁華和 虛榮所誘惑。女孩最應該培養的品質首先是善解人意，她有一個好的性格，能控制自己的情緒，對給予她幫助的人都心懷感激，是一名優雅的淑女。 一位 父親曾這樣教育他的女兒：“一個男人要變得高貴，那是一件不太容易的事，他要有成功的事業，要有尊貴的地位，要有足夠的錢財，要有良好的學識和修養……一 個女孩要變得高貴則十分簡單——她並不是一定要有公主的身份，豪門的背景，華麗的服飾，貴族的教育……她只需做一件事，那就是像花蕾一樣把自己嚴嚴地包裹 起來。就是要和那些臭小子保持距離，永遠尊重自己的身體和心靈。不管什麼年代，不管是東方還是西方，對於兩性來說，一個女孩只要凜然不可侵犯，她在男人心 中一下就會高貴起來。這個跟什麼年代沒關係，跟什麼地域沒關係，所謂新潮的觀念都是暫時的。” 一、擁有品位 女孩到了二十幾歲後， 就要開始學著用心的經營自己了，它體現在自己的外表以及涵養上，每一個女孩都是特別的，都應該有自己獨特的品位，可能很多女孩會覺得品位與時尚或奢侈品是 掛鉤的，其實不是，品味是一個人去觀察事物時的態度，同樣的東西，不同的人眼光下會出現著不同的版本，物品本身的價值與品位的高低是沒有關係的，女孩要用 自己的目光去欣賞一件東西，用高級的品味去挑選東西。 在某些程度上，一個人的品味與她的氣質是相輔相成，品位的高低取決於一個女孩在日常生活裡 對新事物的發現，品位是自己獨特的味道，每個女孩都要有自己的品味，一個廉價的飾品只要戴出了屬於它的另類，它也能夠表現出自己的品味。平常的時候可以多 看看時尚雜誌，提升一下自己對服飾等的欣賞度。 女孩到了二十幾歲後，就已經開始慢慢的接觸社會了，在與別人交往的過程中，談吐與修養是最能征服 別人的。我不相信一個不喜歡看書的女孩，她會是充滿智慧的。沒事的時候，去到書店逛逛，認真的挑幾本可以提升自己的書籍買回家閱讀，不管是名著還是理財方 面的或是激勵方面的，都有值得我們學習的地方，書可以讓人們的生活豐富，也可以讓人們的思想改變，選擇閱讀一本好書，勝過一個優秀的輔導師。 二、養成看書的好習慣 喜 歡看書的女孩，她一定是沉靜且有著很好的心態，因為在書籍的海洋裡，女孩可以大口的吸收著營養。喜歡看書的女孩，她一定是出口成章且優雅知性的女人。認真 的閱讀，可以讓心情平靜，而且書籍裡暗藏著很大的樂趣，當遇到一本自己感興趣的書時，會發現心情是愉悅的，而且每一本書裡都有著很大的智慧，閱讀過的書籍 都會是女孩社交中的資本，相信沒有人會喜歡與一個膚淺的女孩交往。選擇了合適的書本，它能夠教會人很多哲理，以及會讓你學會以一種平和的心態去迎接生活裡 的痛苦或快樂。真正有品位的女人，都有喜歡看書的習慣。 三、要試著發現生活中的美 女孩到了二十幾歲後，就要逃離那些灰暗的小說， 它只會讓大家與悲傷越貼越近，生活並不是小說裡情節的翻版。不要總提醒著自己遇到的不幸，要知道在這個世界上有著很多人比你還不幸，只要能夠抬頭看到陽光 就是幸運的，那些生活裡的挫折比起一個人的人生它只不過是一個再小不過的插曲。想在這個社會上立足，就要有平和的心態，在患得患失的人生里，我們時刻都在 選擇著，也被別人選擇著，我們應該有著阿Q精神，痛苦與快樂的生活都是我們選擇的，為什麼要讓自己沉溺在痛苦中呢？ 有些人因為情感或工作上的挫 折而讓自己陷入一種不幸的思想中，而導致著她們會成為悲觀的人，不管做什麼事情都有著恐懼，怕輸，或是覺得自己不會成功。一個人把自己標榜成什麼樣，她就 只能生活在自己給自己設下的心牢裡，誰有資格說自己不會成功？誰敢說自己不會成功？想成功的人都是樂觀的人，悲觀永遠都是成功的阻礙，只有積極向上的情操 才會讓生活變得美好，相信明天一定比今天會好，只要你努力了，社會一定是公平的，不要報怨生活，否則只能證明你自己沒有真正的去努力。 四、跟有思想的人交朋友 女 孩到了二十幾歲後，就要開始有目的性的去選擇朋友，社會中的人脈非常的重要，而你選擇加入的朋友圈也會對你的人生有著很大的影響，如果你的朋友都是一些積 極向上樂觀的人，你也會被他們感染的，如果你的朋友是一個悲觀主義者，整天只知道報怨生活，卻不會腳踏實地的工作，時間久了，你同樣會被感染的。人在選擇 朋友的時候很重要，有時候如果想了解一個人，也可以從他的朋友是什麼樣的人來了解他的為人。不要輕易的交朋友，也要注意選擇跟什麼人交朋友。 一 個好的朋友可以讓你的人生有著很大的改變，他會讓你變得樂觀。女孩到了二十幾歲後，要多一些朋友，自私一點也就是說，要多交一些對自己有幫助的朋友，你可 以從他們的身上學到東西，但是想交朋友，你就要對他們付出真誠，不要只是為了想利用他們才與他們交往，沒有人是傻子，你對別人好與不好，別人也都清楚的看 得到。用自己的真誠與那些有思想的優秀人交朋友吧！ 五、要遠離泡沫偶像劇 女孩到了二十幾歲後還喜歡看偶像劇，那說明你就太幼稚可 笑了。現在就要開始遠離那些虛假的偶像劇了，電視裡的白馬王子與灰姑娘都是生活裡的男孩或女孩嚮往的，它不是真的存在的，像電視劇裡出現的一些情節有時候 也深深的影響到了人們的觀念。比如一些電視劇裡會出現惡毒的婆婆，或是發現深愛自己的人竟然是自己的親兄妹等，這些情節就是為了讓人們的情緒波動的，它並 不能與現實生活掛鉤，它是超越了生活的，女孩子不應該再沉溺於這種造假的童話氛圍裡了，有時間多看一些能夠幫助自己的節目。 想了解社會並不能通 過那些泡沫偶像劇，它們是毒，有些人中毒很深時，就會讓它們直接影響自己的人生觀與價值觀，像一夜暴富或是一夜間一貧如洗在生活里或許會有，但不會像電視 劇裡播放的那些簡單而直接，愛情與親情也沒有影片裡的那樣絕決與殘忍，偶像劇會影響人們對社會的判斷能力，所以，請遠離泡沫偶像劇。相信一個優秀的女孩， 不會花大把的時間沉溺在偶像劇裡的。 六、學會忍耐與寬容 女孩到了二十幾歲後，就要慢慢的學會忍耐與寬容了，社會並不是一個任性的 地方，那些大小姐的脾氣要慢慢的收斂了，因為可能有些時候就因為你的計較會讓你失去自尊，成為被人指責的沒有教養的女人。給那些不友好的人善意的微笑，即 能夠讓對方無地自容，也能夠給別人留下大度且善解人意的好印象。忍耐並不是懦弱，也不是傷自尊，而是寬容美。請放下理直氣壯的壞脾氣，在適當的時候讓一 步，不僅可以體現出你的涵養，而且還會讓你成為受人歡迎的女孩。 生活裡經常會遇到很多不公平的事情，也會遇到很多讓你無法接受的人，我們不能試著去改變別人，與其非常憤怒的大聲指責別人的行為，不如懷著理解的心態給對方一個微笑，任何一個人都不會去傷害一個善良的人。聲嘶力竭的與別人爭論並不能贏得所謂的自尊，反而讓你丟掉自尊。 七、培養健康的心態，注意自己的身體 女 孩到了二十幾歲後，就要學會調節自己的心態，以及好好的保護自己的身體。身體是最重要的，相信每個人都知道，但是在真的做起來時，並不是一件簡單的事情。 二十幾歲的女孩在飲食方面已經應該開始注意了，建議多看一些關於飲食方面的書。任何一個女孩，千萬不要為了這樣或那樣的理由不照顧自己的身體健康，不管明 天有多麼的美好，而你總是以一副生病的姿態去迎接它，也並不會感覺到它的美好的。 八、讓美貌成為自己的資本 女孩子年輕這就是美 貌，沒有醜女只有懶女。一般女孩子只要稍加打扮都會有自己獨特的美麗。女孩到了二十幾歲後，就要開始讓你的美貌發揮作用了，在適當的時候讓你的美貌掌握著 足夠的發言權。漂亮的外貌並不是每個女孩都擁有的，讓漂亮的外貌成為你的資本，在需要的時候用使用一下，它可以開啟你人生中的很多困境，雖然有時候有人說 漂亮的女孩都是花瓶，但是花瓶如果擺在了合適的位置，它就是藝術品。女孩的青春美貌也只是短短的數年，所以要善於利用你的美貌。 但是女孩不能因為有了美貌就可以陷入自滿中，有著美麗的外表又有著智慧的內在才是優秀的女人，請女孩們合理的利用自己的美貌，千萬不要因為自己的短暫的美貌而讓自己沉淪。 九、離開任何一個男人，你都會活的很好 女 孩到了二十幾歲，就要理智的對待自己的情感，很多女孩就是因為某個男人而痛苦且消極的活著，感情的事情並不是誰能把握得了，為什麼要被一個男人而讓自己陷 入不愉快的心情中呢？一個不懂得欣賞你的男人，沒有資格讓你為他難過悲傷，每一個女孩都是美麗的，她在等待著一個懂她的男人出現，某個男人的離開，只能說 那個懂你的男人還沒有出現，男人不是女孩生活的全部，與其讓自己陷入到一個無望的愛情中，不如瀟灑的轉身，充實自己，讓自己投入到工作學習中，等有一天那 個離開你的男人發現你是如此的成功，一定會後悔他當初離開你的！ 曾經我也以為我離開了他我不能活了，後來我問自己一百遍：離開了他，我還能不能 活？結果有一百二十遍回答是：我會活的很好。女孩們千萬不要踐踏了自己，不要以為委曲求全就能換來一個男人的愛情，愛情是美麗的，女孩子也是美麗的，不容 任何一個男人褻瀆！離開那個不懂欣賞你的男人，這就是最華麗的轉身，雖然心有不甘，但是痛苦的折磨反而讓自己沒有精力去經營你的工作或學習。 十、有著理財的動機，學會投資經營 女 孩到了二十幾歲，就要開始學會理財了，不要以為自己無法成為富翁，就花錢大手大腳的，也不要認為明天有掙不完的錢，而把今天的錢花在不應該花的地方。現在 市場上有很多關於理財方面的書，都是不錯的，女孩子們有時間可以看一下，要養成理財的好習慣，用錢生錢，可以多看了些投資經營方面的書籍，它們都是無形的 財富。女孩們，不管現在你的收入有多少，都要為你的明天打算著，聰明的女人應該知道如何的花錢，如何花錢其實也是一門藝術。 Marry的老公是 一個很有錢的男人，她有次跟我說他的老公，她說：我老公有的時候寧願花很多錢去買一樣東西，卻在花小錢的時候計較。當時不懂，後來想想才發現，他老公之所 以有錢就是因為他知道如何去花錢，把錢花在實用的東西上，不管是多麼的貴都可以不眨下眼睛，而生活中有些多餘的錢能省就省了。有些有錢人在生活中也會表現 出吝嗇，這就是他們一直以來的習慣，不然，他們是不會成為有錢人的。 十一、愛情和婚姻是可以共同擁有的 女孩到了二十幾歲，就要面 臨著婚姻的壓力了，有人會說愛情跟婚姻是兩碼事，男人娶的女人是能一起過日子的，並不一定就是自己真正深愛的，女人嫁的男人是能給自己提供一個溫暖且安逸 的家，但並不定就是自己真正愛的。面對這些言論，好像很多人是為了結婚而結婚的，在家庭與社會的壓力下，為了結婚而結婚了。有些人結婚也是有目的性的，可 能是為了讓自己有個地方停留，也可能是為了以後的事業有所幫助，也有可能是自己能從對方身上得到什麼。 問一下那些甜蜜中的新婚，就會知道有時候 愛情與婚姻是可以共同擁有的，所謂的婚姻是愛情的墳墓，只能說雙方不懂得如何去經營愛情，相信當兩個人決定結婚前，雙方一定是對方有感覺的，只是婚後的日 子讓愛情變平淡了。這僅僅只是因為在婚姻以後，男人與女人都放下了愛情中的浪漫，投入到了工作中去。那些沒結婚的女孩，千萬不要為了某些目的而去結婚，結 婚是非常單純的事情，別搞的那麼複雜，相信每個女孩都是渴望著愛情的。當女孩遇到自己深愛的那個人時，就會發現，想跟他在一起，可能無所謂貧富，無所謂生 死。女孩不要為了結婚而結婚，也不要為了想得到某種生活而結婚。 十二、誰說女人不如男 女孩到了二十幾歲，就要堅信不管是在生活中 還是在職場中，並不只有男人才能有建樹的，現在女性的思想都新潮了，成功的女人在各行各業中都有出現，只要女人努力了，她同樣可以在男人的世界裡穿梭。女 人的資本有很多，在職場中女人略顯優勢，在有些行業裡，女人會發揮著自己獨特的優勢去拼博著，她們都是美麗的，幹練的氣質，強硬的態度，都可以讓男人臣 服。女人不要總想著在廚房發展，有能力的女人才能夠讓男人們欣賞，現在不流行家庭主婦的角色了，外面有著大把精彩的世界等待著女人去追求。 女人 不要想依附一個男人，在這個社會裡，沒有誰一定要沒有理由的呵護誰。女人如何依附了一個男人，她就沒有自己的思想，在這個個性使然的環境中，男人也都喜歡 有個性有能力的女人。誰說女人不如男？努力吧，只要你擁有了屬於自己的一片天空，你還害怕自己的這片天空下沒有白雲嗎？只要你是一個才華出眾的女人，還害 怕優秀的男人不欣賞你嗎？ 十三、找一個能夠幫你實現夢想的老公 女孩到了二十幾歲後，就要有著明確的夢想，然後再為了這 個夢想去奮鬥著，當你確定了一個夢想後千萬不要改變，就好像當你發現到一個可以幫你實現夢想的男人，千萬要想辦法讓他成為你的老公一樣。女人不要以為有些 夢想自己一個人就可以實現的，或者有些非常優秀的女人，特立獨行的想通過自己的努力來實現夢想，但是如果有著男人做後盾，這個夢想就能得到很好的實現，特 別是能提供資金支持的男人。 現在在生活裡有夢想的女孩似乎很少，有些女孩只不過是想要擁有著簡單的工作與簡單的愛情，與一個男人在一起幸福的生 活。而真正優秀的男人，他們也會希望自己的老婆是有抱負的女人，所以，如果女人有夢想，男人會全力支持的。女人完全可以讓自己的夢想跟隨著自己一起嫁給一 個男人，只要他願意幫你實現夢想，就說明他是一個懂得欣賞你的男人。 十四、讓青春放肆一些，笑容燦爛一些 女孩到了二十 幾歲後，就是正值青春年華，有著大把的青春可以放肆的嶄放。女孩子可以適當的時候倔強一些，可以適當的時候驕傲一些，可以讓那些美麗的嘴角微微的牽動著。 二十幾歲的女孩是最美的，可以肆意的笑，可以倔強的哭。二十幾歲的女孩不要怕輸，青春才剛剛開始，我們有著輸的資本，我們可以重新開始自己的追求。二十幾 歲的女孩要做最真的自己，最美的年華留給燦爛的微笑，讓愛情都鮮明的呈現，要敢愛敢恨，敢於追求。女 孩到了二十幾歲後，就是一朵盛開最美麗的花，女孩的一季花期一定要記得只開給自己看，千萬不要為了別人讓自己的花期接受不必要的摧殘。二十幾歲的女孩是一 杯清茶，其中的清秀一定要留給懂得品嚐的人，別讓那些沒有品味的人踐踏了你的清純氣息。二十幾歲的女孩是片蔚藍色的天空，它可是悲傷的，也可以是寬敞的， 但，請記住，它一定是有追求的.....

『給親愛的女人們』

1：要有一顆自嘲、寬解的心。女人是水，注定一生不會風平浪靜，傷害、淚水會比男人多的多，所以要有一顆自嘲、寬解的心，才會讓自己不陷於痛苦中不能自拔。
　　
2：不要相信愛情是我們的快樂之源和生活的全部。愛情雖美，但不長久，如果哭比笑多了，那就放手吧。
　　
3：時時保持一顆童心。童心之所以純真，就因為簡單，而簡單是快樂之源，想讓自己遠離憂傷，就讓自己不時保有一顆童心。不要太多的壓抑，不要太多的思考，簡單就好。
　　
4：記得為自己而活。雖然我們不是單獨存在，也總要顧全大局。孩子也好，伴侶也好，工作也好，都不會是陪你最長久的一個，唯有自己才是自己永遠的伴侶，所以記得為自己而活。
　　
5：讓自己健康為重。女人天生是母親的角色，照顧人也是我們的拿手，可自己病了，另一半就不一定會全身心照顧你，有時還會有狀況出現，所以健康的我們才是最好的。
　　
6：女人是水也是花，精心呵護自己，讓美持久。記得不管你有多老，你有多胖，你有多不漂亮
　　
，愛美之心不可消失。每天都要讓自己漂漂亮亮的，你才會引得別人的肯定。
　　
7：女人要有自己的思想。一個人之所以與眾不同，就因為她不只有不同的外表，更有不同的思想。一個女人再艷麗，如果沒有思想，人云我雲，她永遠只會是曇花一現。
　　
8：對待傷害你的人，要瀟灑地說：拜拜。女人為情所傷很多，如果睏倦於此，那會讓自己很不堪，還不如揮揮手，就像一縷青煙飄去無影蹤。
　　
9：對待購物，女人不能盲目。虛榮攀比是女人永遠的弱點，在購物面前也往往失去理智。所以記得保持清醒，買自己想買的，買自己要買的。
　　
10：鬱悶的時候，盡快使用自己的絕招來排遣，不要讓它淤積的過久。
　　
11：偶爾讓自己透明，不要顧忌他人的評論。有些事，悶著只會讓我們更悶，找人傾訴，哪怕被人知道了不該知道的「家醜」。
　　
12：對待孩子，要學會收放。女人結了婚生了孩子，孩子就成了生活的一切，但要記著孩子總會有離開自己獨立走的時候，所以學會收放，不要把孩子成為自己一切的中心。
　　
13：對待老公，要學著適應，不要記得太牢。只有兩人相互適應彼此的優缺點，不快的事不要記得太牢，女人才會用一顆平常的心對待老公，才會讓家的溫度適合，相伴的路才會走得更遠。
　　
14：對待公婆，要學會忍讓。老小老小，說的就是人年紀大了，反而更像小孩。對於同處屋簷下的公婆，我們也權當他們是偶爾發脾氣的小孩，不要太計較。實在 不能忍受，分開住或者偶爾說說他們的「壞話」來發洩一下，可公婆畢竟還是我們的長輩，忍著點了，想想我們也有年老的時候。
　　
15：對待朋友，君子之交淡如水，平平淡淡才是真。真誠相待，不相欺。
　　
16：對待「敵人」，不自以為是，也不要太記仇。記得多一個朋友多一條路，沒有永遠的敵人。
　　
17：對於不相投的人，以禮相待，距離增加。
　　
18：對於中傷自己的人，鄙視與無視他是最好的回擊。
　　
19：對於傷痛，讓時間來慢慢舔，沒有過不去的坎。
　　
20：對於快樂，我們盡量保險，讓它們呆的久一點。
　　
21：對於工作，我們努力著但不著狂。
　　
22：對於娛樂愛好，我們時時都不放棄，但不玩物傷志。
　　
23：對於家庭，我們忠誠但不刻板。
　　
24：對於金錢，我們追求但不守財。
　　
25：對於享受，我們不錯過但不放縱。

找到源頭

我終於看見 華人教養的當頭棒喝──扭轉華人教養，讓每個人活出最大的價值與可能性。 90%的華人教養：「小孩永遠都不夠好」，我們習慣看見自己和所愛的人，不夠、不好的一面，我們將要求美化為：「我是為你好。」我們對家人、對另一半、對孩子，充滿隱性的要求與期待，那是「有條件的愛」。當負面和批評內化為每個人心裡很深的相信，愛人與被愛就離我們好遙遠。其實，我們也曾經是某一個人或是某些人心中的明星，我們的星光也許亮了很久，也許只是曇花一現；但是，我們的星光，一直都在。看見你身上的星光，路途遙遠，但你每走一步，你都會覺得自在與喜悅；每一步，都是一種值得。

當傷痕被看見，就是療癒的開始…… 每一個小孩在他所愛的人創造出的環境下，會發展出一個特別的角色，用來保護他的家和他愛的人。 對一個小孩子而言，愛是無條件的，有時展現愛的方式是將親人的信念無條件複製在自己的生命當中；而小孩不會有看法，因為他愛的人或者讓他感受到愛的人，是他世界的全部，是他的信仰。 一旦我們打從心裡頭決定，要揮別過去主導人生的那些負面，選擇成為一個正面的人，機會馬上會在我們的生活裡呈現。 我的人生當中，曾經發生了幾個重要事件，在我看見華人負面教養對我的影響，決定成為一個正面的人的當下，提供了關鍵時刻。讓我自己有機會去醒覺、看見，甚至能在當下停下自己的慣性和反應，做出一些不同的行動來幫助我走向正面人生的道路。 這些事件的發生有的是來自於和父母間互動的時候，有時是在我和朋友間的互動，有時只是一件事情結束後，去感受體驗時發現的。 在我們的生活上，常常會用自己的立場去看待另一個人的感受。 簡單的說，我們都會主觀的去批評，甚至批判他人。很多時候，我們甚至會否定自己的體會、感受和感覺。然而，每一個人在自己身上所感受到的種種都是絕對真實的，這個真實也是絕對的主觀。 因為人的感受、想法和情緒都是來自於過去的學習、累積和變成一種慣性；所以，如果我們在事件發生時，把自己停下來，注意「體驗」自己當下的體會、感受或是感覺，通常就可以看到這個慣性發展的源頭。也許，我們也能把握住這個機會和用不同的行為方式，開始培養一個新的行為模式。 我對自己曾有過一個不舒服而且強烈的接受過程。當然，接受後是無比的自在。 汲汲追求贏的感受 我算是一個好勝心強的人，簡單的說，汲汲追求贏的感受，不喜歡輸，和輸有著負面的關係。 這個特質和我的工作息息相關。 我的第一份工作是美商李奧貝納廣告公司的助理AE。當時頂著剛剛畢業的MBA，但我很清楚做事就是要從最底層做起。 這個開始的職位是AAE，就是助理業務。老實說，當初這一份低薪、低階的工作，我爸的反彈還不小。但是這一份工作讓我學到了兩個在美商公司出人頭地的衡量標準： performance以及卓越excellence。這兩個標準讓我有著明星級的工作表現，加上我計畫好的兩年一跳，工作8年後，跳到了當年的新力音樂（後來中文改為索尼音樂）擔任國際事業部的總監。 新力音樂是我最後一份在美商公司的工作，之後，我轉換跑道，開始學習在台灣成立公司，最後走上了訓練的路。 會在意輸贏，是我在國中時因為比賽嚐到甜頭後學到的。 國二時，教國文的導師在我們自習的課上，讓我們玩翻英文字典的遊戲。最快翻到英文生字，講出中文意思的人會有獎品，其實它就是一種比賽。 那次的比賽，我拿到第一名之後發現，剛轉到這一班的我，被導師注意到且嘉許我的英文能力，同時我也結交到班上成績好的同學當朋友。對我來說，比賽贏代表的是受歡迎、被接受。贏＝被接受的念頭，在國二種下以後，變成了我人生很重要的一種信念。因為，我同時也學到沒贏＝可能不被接受。 我們每一個人都有類似這樣的經歷，讓某種信念在自己的生活裡主導起很多的決定。 在生活裡，輸贏，對我的意義是和被不被人接受有關，對你的意義是什麼呢？ 生命轉了個大彎 後來，我這種在意輸贏的特質，讓我在工作時停不下來。 通常完成了一個目標的同時，我又已經忙著另一件事……除非，除非我真的被迫必須要停下來。但是，人生有時是要停一會兒的，不管是不是自己願意。 對於我這種習慣在人生開快車、停不下來的人，逼使我停下來的一個狀況，就是讓我開的這部快車撞到了牆。 我工作生涯中，一次停下來的經歷真的就是像這樣。我曾經成立了一家訓練公司，沒日沒夜的工作了三年半，雖然很拚，努力不懈，卻都不能如我意地上軌道，達成營運目標。 拖了半年多，最後，事業的不順遂碰到了我的良知底線，意思是就事論事，該停就停，即使它還沒到谷底，雖然還可以運作幾個月，但我知道，我已經沒辦法持續提供好的訓練給來學習的學員，它必須停了。於是，我快速地讓自己結束這一個事業。幸運的是，這個公司有同行接手，讓我的虧損少一點。 但是公司轉手後兩星期不到，我的身體馬上出了問題。先是身體奇痛無比，且動不了，後來診斷出來是脊髓的問題。當然，好勝心強有時候也可以用在意志力上，比如這一次我就決定，才四十多歲的我怎麼可以讓自己身體變成這樣，我一定要好起來。 天助自助者，我真的是這樣開始恢復我的健康。 健康慢慢恢復了，雖然擁有一個生命中重大的失敗，面對未來也不知如何是好，所以我決定當下好好的休息，這一停就是一年。這失業的一年，是我人生的轉捩點。 這一年當中，生命也開始支持我當時選擇的方向：成為一個正面的人，讓我在許多事件中開始去「看見」、「體驗」及「面對」，甚至於有時還能選擇出不同於過去、負面主導的行為，讓我的人生開始轉了彎，從負面車道變換到正面的車道上。 這段期間，我開始了解，我們有些負面的來源，其實並不是因為我們經歷過什麼而累積來的；有些負面的形成，只是我們對於我們所愛的人的一種認同的決定。 在我失業休息的那一年，偶爾還是會做我愛做的閒事，比如打打牌。 訓練公司結束時，我身上不但沒錢，甚至還有負債；這是那一次打牌時的背景…… 那一次熬夜打完牌，輸了不少錢；但是打完牌，我睡沒多久就醒了過來。 那一次醒來的體驗，我永遠忘不了：「自我厭惡感」。 我的腦袋裡開始了一種詭異的運作，它像是播放電影般，一個個我生命中過去的人出現在螢幕上：過世的母親、前妻、前親密伴侶及過去意氣風發的年輕自己。我心裡出現了一種沒有過的沉重，我厭惡我當下的自己。 那一瞬間，我感受到自己所有過去的努力和身邊曾經付出給我的人所做的種種……，都被我耗費殆盡。 我是一個控制型的人，在我的生命裡，達成目標是很重要、很簡單的事；面對失敗，我一向不會用自責的方式處理，我會很快的檢討原因，然後，歸零，再來一次。過去常常讓我自豪的是：「我如果今天死了，沒有遺憾，因為想做得事，都做了（有沒有持續是另一件事，在我的價值觀裡，沒給它重量）。」 可是，當時的那種感覺是怎麼一回事？沒過多久，我感覺自己好像變成一個磅秤，感到一股股負面的重量壓著我。我感覺到，坐在這個磅秤上面的是祖母重重的羞愧和自我貶低。到底是怎麼一回事？ 在過去的工作上，我曾經和一位六十多歲、來自美國的女講師合作。她曾經和我分享過，一個人的能量，它來自承接了上七代的祖先，也會往後傳七代。 負面下，藏著一份「愛」 我在整個家族裡，是長孫。祖母，在我十歲左右和她同住兩年的時間裡，她用這一生懂得的方法，完完全全無條件愛著我，但是在家人當中，她的這一面，只有我感受到，因為她是一個很難相處、喜歡罵人，甚至是一位話語很傷人的長輩；簡單地說，她負面的話給自己的家人，也包括給我。 當我出了社會以後，有好長一段時間，我也非常不喜歡和她在一起。 其實我不明白，在這負面底下，其實藏著的是一份「愛」，我對祖母的感受是矛盾的。 幾年前，有一天在大賣場聽到正在播放著蕭煌奇「阿嬤的話」這一首歌，當下聽不太清楚他在唱的是什麼，只聽到「阿嬤」就買了那張CD。 我在回家的路上，一次又一次的播放著這一首歌，沒想到，一路上我聽得淚眼模糊。 那一股厭惡感，一天後消失了。 這一個體驗後來支持我去了解祖母年輕的時候所發生的事。那是日據時代，祖母曾經經歷過幾件重大的事件，在她心裡留下了很大的傷害。這一份傷害帶給她的負面特質，傳到了我這位長孫的身上。 那一個晚上之後，我了解到，我們身上帶著的負面，有一部分是承襲了上一代或是上上一代的東西。那一次的經歷，讓我開始去了解老一輩人的經歷，開始對於他們影響了我的過去和現在他們的樣子有了「同理心」。 當我們真心決定要正面時，我們會有很多的時刻先去「聽到」，那些我們習以為常的自己的聲音。那一次，我聽到了一個負面聲音，當下停下來，「聽清楚」，「感受它」，等於把「它」捉了起來，攔了下來，然後有了新的看見。 這一次的過程，讓我處理了來自家族過去累積，傳到我身上的負面能量。 用眼淚清洗祖母人生傷口傳給我的信念 接著幾個月後，我又有了另外一次關於處理傳自我祖母負面的經驗。 有一天，當我在看奧斯卡金像獎頒獎典禮時，看到一位音樂製作人得了最佳配樂獎。而這部電影是這位音樂人看到了他覺得很不錯的劇本，幾經奔波，後來終於找到願意出資拍攝的電影公司將它拍成。他是音樂人，所以這部電影的配樂就是由他本人操刀的。 當下，我「看見」我心裡馬上跑出了一個充滿鄙視的聲音：「原來你想辦法要讓這一部電影被拍成，為的是自己，好讓你有機會作音樂，讓自己得獎。」 這個看見，我很震撼，因為我這次清楚聽見了一種，這麼多年來其實常常會不自覺跑出來，對他人品頭論足的聲音，更讓我當下清楚看見的是：「我是在批評一個成功得獎的人。」 天啊！我的焦點不是放在去欣賞他的成功。我，見不得別人好。他人成功，我就變成了一顆酸葡萄。我怎麼會這樣？ 醒覺到的那一刻，我開始哭了起來。那個哭是一種痛，一種體驗到酸葡萄的人心裡無關乎他人那種真正的難受，以及對酸葡萄的人擁有的同理心的痛：會酸葡萄的人是經歷過了怎樣的過程，受到他人怎樣的對待，才會變成這樣呢？ 同一個時刻，我腦海裡馬上出現了一個人：我的祖母。 我很清楚的記得，那一刻，沒經過任何的思考，我明白了一件事：「我傳承了祖母一生累積的對人的看法。」 日據時代的祖母，她是個必須面對他人殘忍數落，沒人依靠、沒人疼惜的女人；她一生當中曾經發生過太多的事，讓她堅強的在屈辱中，決定用這樣酸葡萄的看法看人，這樣才能把焦點放在外面，不讓自己感覺到心中那千瘡百孔的傷口。當時的環境所教給她的是，他人的成功，反而反映出自己的不足和羞愧；祖母一生所學到的是，要她這樣地去看待別人，才能逃避自己的傷。 其實不只是我祖母，不只是我，我知道這樣的模式可以在太多的華人身上看見。 當下，我也想到了一個理論：每一個小孩在他所愛的人創造出的環境下，會發展出一個特別的角色，用來保護他的家和他愛的人。 對一個小孩子而言，愛是無條件的，有時展現愛的方式是將親人的信念無條件複製在自己的生命當中；而小孩不會有看法，因為他愛的人或者讓他感受到愛的人，是他世界的全部，是他的信仰。 在我還是個孩子的時候，和祖母住在一起的幾年當中，我繼承了祖母的人生對話，成為我的一部分。我保護祖母的方式，是複製她的信念，讓她不會孤單！我回報祖母的愛，就是吸收她的一切，成為我的一部分；因為，一個擁有無私的愛的小孩，會願意去複製他愛的人的信念和行為，將這樣的生命延續下去。 讓負面聲音完整表達出來 那一天看見自己有著憤世嫉俗的負面對話，不是舒服的「看見」。但是，想起祖母，還有當下升起的對她過去的同理心，那一天我為她，用眼淚清洗了她過去人生傷口傳給我的信念。 這一個醒覺，讓我了解到，在我平順、有福氣的一生當中，那些莫名的不開心，那一些酸葡萄心態，是來自哪裡？原來這一些負面，不是來自於我自己的人生經歷；原來，那是我表示愛我祖母的一種人性的決定。那天的眼淚，洗滌的是那一些祖母沒辦法面對的傷痕。 那一天之後，我開始有了和我自己這一方負面對話的不同關係。 首先，當「它」跑出來，我能聽見。而我的做法是「讓這一個聲音好好地、完整地表達」，因為我知道這一種負面形成的原因，是基於愛；只是，我也知道這樣的聲音在我的人生當中已經行不通了，而我當下做的就只是去聽這個聲音，不像過去會忽略它，這次去和它相遇，去不帶批評的聽著它，而這就是一個很重要的自我同理心過程。 有「同理心」，就會有「體諒」。 再來，因為這一個負面的聲音有了出口，而我又能抽離的面對它，我也可以檢視它會影響我的哪一些決定。有了這一種醒覺，它影響我做決定的機會就變低了。 這是我的經歷，而這樣的經歷其實常常很可能會發生在每一個人的生活裡。比如： 你的同事得到公司表揚，你腦袋有個聲音：還不是拍馬屁來的！ 你的鄰居老是把孩子塞到你家，請你照顧。你每一次都對她說沒問題，但是心裡跑出一個聲音：真是不負責任的母親。 你交往了一個男友，不是母親期望的多金型，每次想到母親，既害怕無力，可是又不想妥協。 你開了小公司，基於公平，你把今年的盈餘都分給了員工，自己沒留半毛錢，但是員工並不知道你的「犧牲」。最近你發覺你對員工越來越沒耐心，特別是表現不出色的員工，但是你常常忍著。 在這些情況下，每一個人的腦袋其實都有聲音在此起彼落的說著話，這是非常棒的機會，讓你能開始去讓自己聽到這些，可能從來不想聽到、忽略，但是充滿批判的負面聲音。 這很像好比你正在專心做一件事，但是從來沒發現身邊有好多隻蚊子在那裡飛來飛去。看見自己的聲音，會很像突然聽到蚊子飛的聲音，然後更進一步打到牠，仔細去看牠長得是什麼樣子。 當你可以看見這些聲音，把它攔下來，去檢視它，你就能開始擁有你自己的體驗，開始了你的看見。

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找一本孩子喜歡的書讓他讀

找一本孩子喜歡的書讓他讀 圖摘自《你在哪裡閱讀呢？》 老師們總是會問：「對於那些不閱讀，或永遠都無法找到一本喜歡的書的孩子，該怎麼辦？」我的答案是，幫他找到一本能讓他感興趣的書。他對蛇、汽車、運動、歷史、集郵感興趣嗎？把它們找出來、和他一起去圖書館、把一本書交到他的手裡、對著他大聲朗讀開頭的部分、想盡一切辦法讓他開始閱讀。如果孩子能對閱讀的主題產生足夠的興趣，那麼即使是有閱讀困難的孩子，還是能夠成為精熟的閱讀者。 ──摘錄自《飛向閱讀的王國》P60 TOP▲

我所學到與兒童有關的事情（2） 本文摘錄自2012年7月3日阿布拉教育文化主編應邀至母校永和網溪國小演講的部分內容，特與讀者們分享。 成人閱讀經驗與小時候的閱讀經驗息息相關 當我們問一問大人：你喜歡閱讀嗎？不知道有多少大人會舉起手、興奮的說：我……我……我，我喜歡。其實在我們所生存的社會裡，閱讀不是我們文化的一部分。或許是受到長久以來考試制度的影響，許多人都會把讀書和閱讀畫上等號，而且很多人讀書其實只是為了考試而已。一旦遠離了學校生活以後，就怎麼樣都不肯再碰書，彷彿那是多麼可怕的經驗一般。 在學校裡面，為了要趕考試進度，閱讀當然是課外的事情。在我們求學的過程中，鮮少有老師會和我們分享他自己的閱讀經驗──怎麼讀？讀什麼？身為一個閱讀者的心情？因此，我們許多人的課外閱讀經驗，是個別的經驗，而非學校普遍的經驗。就算現在比較有意識的推廣班級閱讀，但我們還是常常用外在的獎賞來鼓勵孩子閱讀，彷彿閱讀本身不夠有趣，一定要以量取勝，才能贏得「閱讀小博士」的稱號。或者，一定要用寫心得的方式來證明你真的讀懂了一本書，卻往往成為孩子痛苦閱讀經驗的開始。 最好的閱讀：讀「剛好適合」的書 隨著對兒童的重視，繪本這種文類隨之發展。因為不僅要讀，還要有適合的東西可以讀。 繪本在台灣的正式發展約莫20-30年間，換句話說，現在的30-40歲的父母在小時候很少接觸所謂的繪本或圖畫書，我們比較常接觸的是以文字為主的故事書。因此，許多的大人在看到這類書籍時難免會有疑問：為什麼要讀這種圖很多、字很少的書？也因此現階段的繪本閱讀推廣還在努力的宣傳繪本的重要性，相關的介紹書籍也應運而生。當然，我們其中有些人曾經在小時候看過繪本的大套書，裡面不乏許多好作品。但是，我始終認為大套書時期和現在鼓勵父母為孩子選書或讓孩子自己選書的階段又是不同。當孩子有機會可以選擇自己喜歡的書籍時，他才有可能感受到閱讀的美好。那麼當這樣的孩子長大以後，我們可以想見，他一定會很樂於和他自己的孩子分享閱讀的美好。 TOP▲

孩子的想像遊戲──《你看到鬼了嗎？》 ★孩子都很怕鬼，不過鬼也可能是孩子想像出來的，跟著孩子想像的圖驥走，或許你也能發現孩子的童心喔！ 世界上究竟有沒有鬼？當然有！就有一個坐在櫃子上，只是媽媽根本看不到！櫃子上沒有，洗衣機裡沒有，床上和橡膠樹裡也都沒有。但是，就有一個鬼坐在她的頭上……。是嗎？我怎麼都沒有感覺？我根本就沒看到什麼鬼嘛！那當然囉，難道妳不知道，鬼是看不到的嗎？ 【內容試閱】 ◎…有鬼！他坐在櫃子上，一直盯著我看。叫他走開啦！ ◎有鬼！媽媽，有啦！你看，他正在拉我的小木偶。 那只是空氣對流，這裡沒有鬼。 ◎現在，他在洗衣機裡面，快一點… 可是我真的什麼都沒看到。 ◎現在，那個鬼就坐在那棵橡膠樹的中間，快把他趕走啦！ 那裡什麼都沒有啊！ ◎你看！那我們的蛋糕為什麼在動？你真的看到了嗎？ 【作繪者簡介】 安緹耶‧達姆 1965年出生，目前住在德國紐倫堡，擔任建築師的工作。她已經出版了很多精采的圖畫書，包括《小琳小琳，你長大要怎麼辦?》、《海盜假期》等書。作品最大的特色在於貼近孩子，能夠貼切的呈現孩子的觀點。 【讀後分享】 俄國兒童文學作家寇耐‧楚高夫斯基曾提到：當我們注意到某個孩子開使用新習得的理解內容來進行遊戲時，我們就可以很確定的說，他已經完全掌握這個新的理解了。只有在那些概念可以變成他遊戲的一部分時，他才能夠真正了解它們和現實世界之間的關係。 ──摘錄自《童書中的神奇魔力》 而這段文字最好的說明，就是在即將升上二年級的均均和同學在家中所衍生出來的遊戲。謝謝均均的遊戲和均均媽的分享： 回到教室，孩子們討論了一下自由遊戲的主題後，開始關上所有的燈，並且趴在地上呈現備戰狀態。 我問他們敵人是誰啊？ 均均噓了我一聲，說：「看不見的鬼。」 喔，我靜靜的退到一旁，免得打擾他們作戰。 這讓我想到那本《你看到鬼了嗎？》的圖畫書。 兩個孩子趴在地上瞄準了一會，決定主動出擊。探頭到廚房看看，沒有；探頭到廁所看看，沒有；將“寶劍”伸到水桶裡攪一攪，沒有鬼跑出來。 我問他們找到了嗎？ 均均仍專注的看著前方，小聲的說：「鬼又看不到。可是我們有紅外線望遠鏡，可以看到他在哪裡。」 我小聲的說：「那…如果鬼在我身邊，要記得告訴我喔，因為我也想要看。」 均均跟我比了一個「OK」的勢，繼續和融融去尋找那看不見的鬼。 沒多久，孩子們將所有的燈打開，說：「沒有鬼。」開始玩起其他的遊戲。 你看到鬼了嗎？ *** 很多人常常會說，不知道孩子看一本書到底有沒有看進去…… 其實有時候最好的觀察就是，這本書有沒有融入到孩子的遊戲當中。 看到均均媽所分享的孩子的遊戲忍不住覺得：在孩子的遊戲當中，真的需要有智慧的大人能看懂孩子，並在適當的時候能夠隱藏自己，那麼你將能看到孩子遊戲的全貌，以及他已經在遊戲當中告訴你，他把故事融入進去了。 重點是：大人，你看懂了嗎?

你喜歡在哪裡閱讀呢？

亞邦喜歡在浴缸裡看書，你喜歡在哪裡閱讀呢？ *** 阿布拉教育文化徵求【0-6歲小孩閱讀的照片】，請於8/31日止，將照片寄至myabula@yahoo.com.tw信箱，並註明小孩名字、實際年齡、閱讀年齡（實際開始閱讀的年齡），以及最喜歡的閱讀地點和方式（例如：9-12個月大的孩子因為長牙的關係，會想要啃書，別忘了那也是孩子閱讀的方式喔！詳情可參考阿布拉電子報第 15期「早期閱讀≠早期識字」一文）。 前30名將可獲贈九月新書《你在哪裡閱讀？》1本，及阿布拉教育文化編寫的「兒童閱讀專刊」1份（請留下家長姓名/電話/地址，以利書籍寄送）。相關照片將刊登在阿布拉教育文化粉絲專頁，與大家分享。 TOP▲

我所學到與兒童有關的事情（1） 本文摘錄自2012年7月3日阿布拉教育文化主編應邀至母校永和網溪國小演講的部分內容，特與讀者們分享。 我在念小學時所學到的事情 我在美國念研究所期間，有一份功課是要寫教育自傳，也就是回溯自己受教育的經驗以及受到的影響。其中有一件事情，是我在成長過程中很少想到的，卻在寫這個自傳時浮上心頭。記得念小學前，我的父母一度考慮讓我念私立小學，於是他們帶我去學校參觀，看看我比較喜歡哪個學校，誰知我一看到網溪國小的大操場時，就直說我要念這裡。而我的父母也很尊重我的決定，就讓我讀了網溪國小，有了非常美好的小學記憶。當我念了教育相關課程之後，才知道當年父母的這個舉措「讓孩子自己決定」是非常重要的一件事情。不但能夠讓孩子學習自己決定並養成負責任的習慣，更能夠讓孩子覺得自己的想法很重要，更會願意展現自己的想法。倘若我們在孩子成長過程中，所有事情都幫孩子做好決定，讓他們從來都沒有自我決定的經驗，一旦孩子長大成人以後，突然要讓他們為工作或任何事情決定時，他們反而會舉棋不定，不知該如何判斷。因此，讓孩子從小有機會為自己做決定，即便只是在兩個選擇之間擇一，都是很好的開始（有時孩子年紀太小，開放題對他們或許有困難，會讓他們不知所措，因此可以從有限制的選擇開始引導孩子思考並為他們的選擇負責）。 另一件小學期間讓我印象深刻的事情，就是當時班上有幾位特別調皮的學生，有一段期間，班上來了一位代課老師，雖是代課老師，但他很會帶這幾個調皮的學生。她一來就賦予他們一些責任，請誰幫忙做什麼或管什麼。果然這些孩子一下子受到了「重用」，都非常聽代課老師的話。其實孩子對於「自己如何被對待」都非常的清楚。我記得我自己的小孩在大班期間就曾經描述過某某老師比較好，因為她在說你的時候，都是真的在提醒你，而其他老師則是自己吼吼吼很生氣。看來不只是大人在觀察孩子呢，大人千萬別忘了這些孩子們也同樣的在觀察著我們。 有時候，帶孩子或許跟帶兵一樣，都要先帶心。外在的壓制或許短時間有用，但那畢竟非教育的本質，不是孩子自己本身的改變，也比較難持久。唯有孩子本身的改變，才是孩子自己的，也才是真正的改變。這也是我們希望可以跟所有大人一起努力來嘗試做到的：讓孩子可以為自己做改變。 TOP▲

享受探險的樂趣──《三隻熊》 熊爸爸、熊媽媽和小熊住在森林裡，身材高大的熊爸爸個性溫和，身材中等的熊媽媽很會做菜，身材小小的小熊是個愛撒嬌的男孩。有一天，熊媽媽做好了南瓜湯之後，他們全家就出去散步了。就在這個時候，有一個小女孩，沿著森林的小路走了過來。她要幫媽媽摘一些焗烤料理要用的蘑菇。為了尋找好吃的蘑菇，她越走越遠。這時，她不僅肚子餓了，也想找個地方休息、休息。「啊，那裡有一間房子。」猜猜看，接下來會發生什麼事情呢？ 「3隻熊」是俄國的民間故事，全世界各地皆有各種不同的版本演繹。阿布拉教育文化所選擇的版本是由日本的創作者重新詮釋的版本。 【內容試閱】 ◎熊爸爸、熊媽媽和小熊住在森林裡，身材高大的熊爸爸個性溫和，身材中等的熊媽媽很會做菜，身材小小的小熊是個愛撒嬌的男孩。 ◎有一天，熊媽媽做好了南瓜湯之後，他們全家就出去散步。 ◎就在這個時候，有一個小女孩，沿著森林的小路走了過來。她要幫媽媽摘一些焗烤料理要用的蘑菇。為了尋找好吃的蘑菇，她越走越遠。這時，她不僅肚子餓了，也想找個地方休息、休息。 ◎她進到屋裡。看到裡面有三張床。一張大床、一張中床、一張小床。床上鋪了剛洗好的床單。於是小女孩鑽進大床。「床太大了，躺在上面好孤單啊！」接著，她鑽進了中床。「太軟了，睡不著啊！」然後，她鑽進小床。「對我而言剛剛好。嗯，真舒服。」小女孩一閉上眼睛，就睡著了。 ◎就在這個時候，熊爸爸、熊媽媽和小熊回來了，他們會有什麼反應呢？ 【作者簡介】 古藤 柚（Yuzu Koto） 生於日本佐賀。曾任出版社之月刊繪本編輯，目前為自由工作者，從事童書出版策劃及執筆等工作。 【繪者簡介】 Sudou Piu 生於日本東京。多摩美術大學設計科畢業。曾在設計公司任職，目前以自由插畫者的身分活躍於雜誌界。 【三隻熊動畫欣賞】請點閱

眼望星空，腳踏實地

眼望星空，腳踏實地

成功的人有兩種特質，一是務實，一是有夢。他們能腳踏實地，並眼望星空築夢，然後在兩者之間搭起天梯，連結兩端……。 一個企圖心極強的年輕人，在努力了很多年後，終於向我坦承，他願意設定一個較務實的目標，一步步的向前實踐，他要把一切遠大的理想拋在腦後，不讓那些理想再折磨自己。 這個年輕人，我看著他創業十餘年，成果雖然沒能大放異彩，但也算差強人意，有個穩定的格局。只不過他野心極大，一直設定很高的目標，期待自己的公司與世界級的公司看齊，要有一番驚天動地的作為。所以這些年來，總覺得自己一事無成，常常自我為難、痛苦煎熬。 我不只一次的提醒他：目標遠大是好事，但如果大到不可行、不切實際，就是災難，不但會讓自己信心挫折，更會使團隊無所適從。我總是試圖把他的理想，轉回可行的計畫，但是成果有限，他老是為摘不著的月亮，自我折磨。 這一次聽到他這麼說，我當然非常高興，他終能自己走出死胡同，對他自己、對公司都應該是好事，或許他的人生從此會走向正軌。 不過敏感的我，卻也感受到不好的徵兆，因為他眼中的亮光不見了；他說話的口語帶著放棄的無奈，而不是徹悟之後的豁然開朗，更不是找到答案後的滿心喜悅。 我知道過與不及都不是好事，如果他從現在開始，滿足於現有的成就，那這樣一個好人才，就浪費了。 我鼓勵他，設定合理的目標是對的，但不可因此而灰心喪志，心中還是要有遠大的理想；每一個階段目標的達成，都代表離遠大目標更進一步，這才是創業家正確的態度。 「眼望星空，腳踏實地」，是創業家的願景與實踐，也是人生最正確的描述。 眼望星空，讓我們知道世界有多大、目標有多遠、格局有無限可能。不論現在我在哪裡，我們都知道要往哪裡去，知道目標在哪裡，未來對我們而言，是無限可能。 眼望星空，也讓我們能校準眼前的路徑，是否偏離了遠大理想；眼望星空，也讓現在渺小卑微的自我，能在心靈中得到慰藉，繼續拔劍奮起。腳踏實地則是眼望星空後的具體實踐版本。星空不可及，應轉換成階段性可完成的目標，然後耐心的、務實的，一步步去完成。 大多數人安於腳踏實地，做好眼前的事，然後隨著情境推移，展開人生的旅程。腳踏實地，源於足下，指向遙遠的千里之行，有的是一步步的足跡，有的是一寸寸的向前挪移，從累積中會看到改變，從改變中會看到成長。 雄才大略者，仰望星空，氣派恢宏，但仍須回到腳踏實地的足下實踐；凡夫俗子則順從現況，缺乏願景。一定要同時眼望星空，但也要安於腳踏實地，才能成就一番事業。 後記： ❶ 這位年輕人開始時野心太大，雖已有小成就，但仍痛苦不堪，最後只能放棄，卻又喪失築夢的動力。 ❷ 夢想太大，尚且能作為願景；願景要用一輩子去追求，通常不會完成，即使完成不了，也不會造成打擊。 更多的出版及活動訊息,請上商周出版部落格:http://bwp25007008.pixnet.net/blog 能說、會做、敢承諾 許多有能力的人，卻始終成不了氣候，原因是他只會做事，不敢承擔壓力，他不敢對未來的工作成果做出承諾、扛起責任，因此只能做一個追隨者，而不會變成領導者。 承諾是自我提升的第一步。 最近公司中的一個營運單位，正在規畫一次大型的行銷案，他們向公司申請了數百萬的行銷預算，當然也提出了他們的工作規畫。 我心血來潮，覺得該去聽聽看這群小朋友的想法。他們真的是小朋友，大多不到三十歲，是典型的網路世代，什麼都不怕、什麼都敢做，火星文就是他們的文化。 聽完他們的簡報，他們確實是充滿想像，很多的創意是我這種老人家想不出來的。不過有一件事是我不能認同的，就是他們提出了很多的做法，但卻對結果沒有明確的承諾。我要求他們對行銷的成果，一定要提出目標與承諾。他們說：只要做了行銷，成果會在未來的營運中慢慢顯現，他們不敢承諾會立即得到什麼成效。 我當然不同意這種說法，我逼他們說出承諾，當然也協助他們如何推估承諾、實踐承諾。這也讓我想起三十年前我學習承諾的過程，「承諾」是一個工作者最後的、也最重要的歷練。 三十年前，我初入社會，努力做事，「會做事」是我第一件學會的事，對長官交代、職責範圍內的事，我一定限期且高品質的完成。 我學會的第二件事就是「能說」，對任何事我嘗試發表看法。對公司面臨的問題、困難，以及正在執行的工作，我敢從我的角度，陳述意見，提供解決方案。我從一個安靜做事的人，開始變成組織中有聲音的人，也是組織中積極參與的中流砥柱。 學會「會做」、「能說」，我還只是組織中的泛泛之輩，一直到有一次我負責一個專案，我做得非常成功，我覺得長官應給我很大的獎賞，但我沒得到，就忍不住向長官抗議。 但他告訴我，這些成果不完全是我的功勞，因為在事前我沒有說出承諾，也不敢承諾。他說：如果你在事前，不只做出計畫，而且預測結果、說出承諾、訂下目標，那這些成果都是你的努力與能力所完成的，因為你早已預見結果。而對沒有承諾的成果，你只是其中一分子，還有其他因素促成成果，你無法全居其功。 從此以後，我做任何事，都要清楚許下承諾，而且承諾一定要讓團隊、長官、公司所有人知道，因為這代表百分之百是我的能力完成的。 當然承諾具有極大的風險，這也是工作中最難突破的考驗。因為承諾一定要有挑戰，否則沒有意義，而承諾越高、承諾規格越大，失手的機會就越大。 高承諾要膽識，完成高承諾要能力、要執行力。而只要我們說出承諾，我們就要有百分之百完成的把握。這完全是考驗工作者全方位的能力，從策略思考，到規畫、到預判、到態度、到膽識、到一點一滴的執行細節等等。沒有這些條件，沒有人敢大膽說出承諾。 現在我知道，能說、會做只是一般人，敢事先說出承諾，而且能準確完成，這才是組織中的傑出人才，而我每天也都還在實踐承諾的考驗中。 後記： ❶ 承諾是挺身而出，從一般人中提升為棟梁之才，這是領導者才具有的特質。 ❷ 學會承諾，可從小事開始，由小而大，要確守承諾能實現，逐漸成長。 黃金從垃圾提煉出來 每一個人都需要成就一種專業，一種能力；成就能力的方法無他，切磋琢磨是唯一的途徑。而切磋琢磨的過程，耐煩又是必經之路，從最小的事做起，從煩雜之事做起，能忍受無趣，自然能成就能力。 在面試新人的時候，我總喜歡把那個工作最複雜、最繁瑣、最辛苦的一面，仔細的、反覆的向應徵者說明。要確定他對這樣子無趣辛苦的工作內涵、工作職位，仍然感到有興趣，我們才會繼續往下溝通。很多能力強的工作者，在歷經這樣的震撼教育後，就淘汰出局了。 有人提醒我，為什麼要這樣不正確的陳述工作內涵，我回答：有趣的工作不需要我強調，敲門的人很多，輕鬆的工作不愁沒人做，但我期待能禁得起考驗的人，能忍受無趣、無聊的垃圾工作（dirty work）。經過這樣的考驗，代表他能從煩事、小事做起，如果再加上大創意、大格局，這種人才珍貴，才是我們要培養的未來明星。有人又問我，如果你找到了耐煩、能做小事的人，卻沒有創意、沒有能力、沒有氣派、沒有格局，那不是因小失大嗎？我的看法是，才華橫溢的人非常容易辨識，大家都看得清楚，通常在面試的第一眼，我大概就能判斷出，他是不是一個才氣縱橫的人，如果不是，後面的面談早就結束了，也就不會有垃圾性工作的考驗。先確定他聰明，再看他能不能做得了小事，所以不會丟掉最好的人才。 工作或職位的內涵，本來就是一個複雜的組合，每一項工作都有它創意、趣味、多元的一面；更有它辛苦、無聊、重複發生、令人討厭的一面。世界沒有完美的事物：有錢的男友，但充滿銅臭、自負而粗魯；漂亮的女孩，可能腦筋是漿糊，是個花瓶。沒有人能只挑好的，不要壞的，因此克服垃圾工作，是你邁向成功絕對必要的歷程，這就是所謂的「從垃圾中提煉黃金」。 許多有才氣的人，最後一事無成，他們不是才氣不足，只是耐心不好，無法通過無聊、無趣的考驗，以致於才氣被怨氣蒸發了。多少才氣縱橫但怨氣沖天的人，最後成為組織的邊緣人、成為組織的問題人物，成為主管不得不揮淚放棄的馬謖。 「從垃圾提煉黃金」或許是萬物相生相伴的道理，好與壞、美與醜、成功與失敗、風險與報償，辛苦耕耘與歡呼收割，都是如此。年輕的時候，看到無趣的事情、無聊的工作，完全不能忍耐，只能恨、只能怨，雖然在不能不工作的壓力下，我仍然勉力而為，忍受了這些無聊、無趣，自認為無意義的工作。可是，現在我充分體驗相生相伴的道理，我不再抱怨辛苦與無趣的工作，因為只要能夠仔細做好這些工作，有趣的、有創意的、有成果的工作，就在不遠處等著我。 現在，我把全副精神拿來簡化無聊與無趣，因為我避不開它們，我只能用我的能力、用我的創意，讓「垃圾工作」占據我最少的工作時間、花費我最少的工作精力。 然後，我就可以空出最大的時間，擁有最好的精神，來做我想做的事、有趣的事。 在面試時，就嚇走那些觀念不正確、不耐煩的人，是我不想浪費時間去調整他們的觀念；因為，有許多人的觀念是一輩子也調整不了的。看到這些人，從起跑點就被放棄，有點傷感；寫出感受，或許是我對他們做出改變的最後期待。 後記： ❶ 培養能力，許多人會挑行業、跟流行、挑前景，但不是每個人都能擠進熱門的行業。唯一的方法，是尋找自己合適的行業，只要成為行業中的頂尖，就會有成。 ❷ 做得了髒活，就無不可做之事，也可以成就最大的能力。 專業、敬業、樂業 每個人一生都離不開工作，工作既是謀生的工具，也是生活的一部分，對工作要有正確的看法，否則一生都會在痛苦中。 在一次演講會上，一名年輕人問我：我心目中好的工作者，應具備哪些能力，又要如何才能成為這樣的工作者？ 這是個非常虛心且眼中閃爍著希望的年輕人，他自承自己的能力不足，正在努力進修各種專業，他常為自己的學歷不高、能力不足所困擾。 我知道他想要的答案是「這些能力的先後順序」，好讓自己進修時可以優先補強，但我的回答可能無法滿足他的需要。 我說：我心中最佳的工作者，要具備三業 「專業」、「敬業」及「樂業」；而這三項分別代表三種工作境界，象徵著每一個工作者可以達到的不同成就極限。 「專業」是工作者最基本的要求，那是擁有一項基本的工作技能，這項技能，工作者不只要會，還要熟練，而且要比別人更好、傲視群倫。 專業是外顯的能力。從工作者過去的學歷、工作經歷、成果，很容易判斷工作者擁有什麼樣的專業，而其專業的等級也不難判別。 企業組織通常是以專業為用人的最基本條件，然後再進入「敬業」的檢驗階段。 敬業指的是在工作上全力以赴、使命必達。在承平時期，工作者沒受到任何考驗，是否敬業，不容易分辨。可是當困難、挫折、危險、危機來臨時，敬業就是分水嶺，可以明確界定好工作者與壞工作者。 敬業是態度、是精神，而不是能力。當困難來臨時，敬業的工作者會不顧一切、排除萬難，會想盡辦法，做各種努力，以求把工作完成。他們會找方法、找答案去排除困難，尋求解決，而不是只把「理由」帶回來，告訴公司目前遭遇什麼困難，然後兩手一攤，束手無策。 企業經營中，所有的英雄事蹟、成功故事，都是這些敬業的專業工作者創造出來的，敬業的態度可以確保工作者晉升中、高級主管，成為公司的中流砥柱，成就成功生涯。 第三個層次是「樂業」，也是工作者內心的心靈層次。當你喜歡一項工作，你會產生認同，最後工作會變成你人生的一部分，或者進入天人合一的境界。從興趣開始，工作不為名、不為利，動力永遠不枯竭，只因為我喜歡！ 樂業是對抗時間、對抗彈性疲乏的力量，也是工作者用以探索最高境界的重要元素。所有高階經理人、CEO、成功創業者，都必須具備「樂業」要件，才能成就不凡的功績。 這是三個完全不同的層次，工作者只要專業；中、高階經理人要再加上敬業，有敬業就會有成果、有績效，就可以獲得一定程度的升遷；但晉升職位的金字塔頂端後，還要有興趣，才能成就永不停息的動力。 後記： 「專業、敬業、樂業」其實是工作的三個層次，分別代表人生中三個不同的意義。專業，是工作成功、順利、有成果的方法；而敬業，代表對別人、對社會的誠信要做好；而樂業，則是對自己的交代，因為這是我喜歡的、我認同的，所以做起來樂趣無窮。 純潔的初心 每一個人小的時候，都有一顆純潔的初心，那是天真沒有汙染的純心。只是學習讓我們道理充分，只是經驗讓我們心思複雜，物慾讓我們期待變高、手段變多，最後初心不見了，物質都充實了，名利都滿足了，知識都豐富了，但人的心性都變了。 一個擁有數億萬身家的朋友，只生了一個萬分寶貝的女兒，有一次聊天，他問我，未來他女兒的男朋友，會不會是因為財富才與他的女兒交往？我說，以你的財富規模，這絕對是極可能的事！他聽了後很沮喪，感嘆我們年輕時單純的愛情，已經不可能回來了。 他回憶起我們年輕的時光，當時大家都很單純，所有人的家庭背景也相似：都一樣窮；就算有少數人家中環境稍好一些，差距其實也很有限。因此，我們那一代談戀愛、結婚，都很單純，很少有財富、家世、背景這些複雜的考量，喜不喜歡、愛不愛、處不處得來，是那一代結婚與否的關鍵原因。 我深有同感。在一無所有的年代，我們大家都擁有一顆「純潔的初心」，可是當生活改善了，物質進步了，財富變多了，名位提高了，我們的心思複雜了，那顆純潔的初心也不見了。 我提醒朋友，不要擔心女兒的男友是否有複雜的考量？是否有財富的算計？因為我們極可能也不是用純潔的初心來看待下一代的婚姻，我們飽經社會歷練的城府，與精明盤撥的思慮，只會使單純的情感，惹上更複雜、更不堪的陰影。 我會這樣說，是因為我聽多了朋友之間，如何秤斤論兩的評斷子女的男友或女友，想為女兒找一門億萬身家、衣食無虞的長期飯票，也想為兒子結一門少奮鬥廿年的婚事。當上一代都這樣想時，我們卻還妄想下一代能找到一個擁有純潔的初心的對象，這不是太可笑，也太無知了嗎？ 我也看多了婚禮中，充滿了精明的算計：女方親友、男方親友收禮檯，涇渭分明，彷彿兩家不同的公司，打對臺做生意？完全忘了婚禮中的兩個主角，正要合組一個生死與共、絕對互相信任、你儂我儂的小家庭。金錢算清楚了，不知道是否會影響情感的浪漫？因為這樣，我對下一代的婚姻，只有一個條件，就是女兒喜歡的，我不會不喜歡，也不會有任何意見。我期待別人擁有純潔的初心，我又怎能有「初心」之外的城府與算計呢？ 不只在感情上，我需要找回純潔的初心，我幾乎無時無刻都在重新喚回自己純潔的初心。 在公共場合換名片時，我沒有單純認識新朋友的喜悅，反而仔細端詳名片上的頭銜，揣摩對方的分量、財富，更重要的是，對我有什麼利用價值？我交友的初心不見了。 我也很容易辨認別人複雜的心思，他們急著去和名人換名片，而和我換名片時，名片就正巧用完了，我會因而生氣。可是當我察覺自己純潔初心也不存在時，我知道我不該生氣，也不能生氣，這只是對自己喪失純潔初心的果報而已。 年紀、教育、經歷、財富，都會磨損我們純潔的初心，現在的我，只能喚回一點是一點了。 後記： ❶ 初心來自人性，來自人的原點，是真心沒有偽裝，是純心絕不複雜，一切回歸人性，不夾雜任何的算計。 ❷ 成人多數世故，自己的初心不見了，但卻期待別人擁有純潔的初心，希望別人不要有複雜的心思。結親家就是最典型的例子，希望女婿（媳婦）單純，可是父母卻挑三揀四。 ❸ 一個讀者提醒我，千萬不可任女兒喜歡的就由她，社會太壞了，一定要我用歷練協助女兒挑丈夫。我不知怎麼回答，我的眼光不夠用，我不能用過去的經驗，替現在的女兒，挑一個未來的丈夫。我只能教女兒保持初心、不複雜，因為初心會引來初心，再加上我不富有，女兒不是絕色美女，自然不至於引來別人複雜的心思。